La carne della sogliola non ha solo un sapore decisamente delicato, ma è anche tra quelle più semplici da pulire. Una ricetta che non richiede molto tempo e che è comunque sana e gustosa è la sogliola al vapore o fritta . Bastano sei minuti di cottura, cipolle, carote, sedano e limone per servire un piatto adatto a tutti i palati.

Peso

500gr, 1kg