Tacchino
Alimentato con mangime NO OGM e vegetale, senza farine e grassi di origine animale, 100% italiano, allevato a terra senza uso di antibiotici. Caratteristiche che assicurano qualità, sicurezza e completa rintracciabilità del prodotto, rispondendo alle esigenze più importanti per i consumatori di oggi, anche con soluzioni innovative di packaging e formato.

L’arrosto di Anca di Tacchino viene ottenuto mondando l’anca di tacchino dalla pelle e dalle parti di grasso. Dopo di che Viene inserita all’interno di una rete per arrosti. Il tutto impreziosito da un rametto di rosmarino fresco. Il prodotto può essere personalizzato con del pasto di salsiccia al suo interno e da delle fettine di pancetta che arrotolano l’esterno.

Confezionamento
Sottovuoto/incartato
Metodo e tempo di conservazione
In frigo tra 0°C e +4°C, 12 giorni dalla data di confezionamento per sottovuoto o tre giorni per incartato. Prodotto di carne fresca è possibile congelarla.
Modalità di consumo
Previa cottura
Cottura
Ideale per la cottura nel tegame, forno o sottovuoto.